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Pudim de Arroz Após Diarreia: Suave, Digestível e Hidratante
Sim, o pudim de arroz é um alimento adequado durante a recuperação da diarreia:
- Arroz branco: Baixa em fibras, aglutinante, fácil de digerir (base da dieta BRAT).
- Leite ou alternativa: Fornece calorias, proteína e cálcio; use sem lactose se intolerante.
- Açúcar: Energia rápida; use com moderação se houver preocupação com diarreia osmótica.
- Textura quente e macia: Acalma o trato gastrointestinal.
Dicas de Preparo
- Prepare com líquido extra (água/leite) para hidratação.
- Adicione banana para potássio.
- Evite creme de leite pesado, açúcar excessivo ou especiarias.
- Combine com soro de reidratação oral (SRO) para reposição de eletrólitos.
Se a diarreia persistir por mais de 2 dias (adultos) ou 24 horas (crianças), ou houver sangue, febre ou dor intensa, procure um médico.