Intestino Delgado: Local Principal da Digestão e Absorção de Macronutrientes

O intestino delgado é o órgão principal onde macromoléculas—carboidratos, proteínas e gorduras—são quebradas em unidades absorvíveis. Este tubo longo e enrolado conecta o estômago ao intestino grosso e apresenta uma mucosa altamente dobrada revestida com vilosidades e microvilosidades, aumentando dramaticamente a superfície para absorção de nutrientes.

Além de suas adaptações estruturais, o intestino delgado produz uma suíte de enzimas digestivas (disacaridases, peptidases, lipase) e recebe enzimas pancreáticas e bile, que juntas hidrolisam macromoléculas em monossacarídeos, aminoácidos, ácidos graxos e monoglicerídeos para transporte para a corrente sanguínea.