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Entendendo a Absorção de Nutrientes: O Papel do Intestino Delgado

O intestino delgado é o principal local de absorção de nutrientes. Sua estrutura maximiza a superfície:

  • Vilos: Projeções semelhantes a dedos que revestem a parede.
  • Microvilos: Projeções microscópicas nos vilos (borda escovada), aumentando vastamente a área absorptiva.

Mecanismo de Absorção

Os nutrientes cruzam o epitélio intestinal via transporte ativo (dependente de ATP) e difusão passiva. Principais nutrientes absorvidos:

  • Carboidratos → monossacarídeos (glicose, frutose)
  • Proteínas → aminoácidos, di-/tripeptídeos
  • Gorduras → ácidos graxos, monoglicerídeos
  • Vitaminas e minerais

A absorção eficiente depende de mucosa saudável, tempo de trânsito adequado e secreção adequada de enzimas/bile.