Como Bolachas de Carboidratos São Digeridas: Um Guia Passo a Passo

1. Boca: Dentes quebram mecanicamente a bolacha; amilase salivar inicia a digestão de carboidratos.
2. Esôfago: Alimento engolido se move para o estômago.
3. Estômago: Agitação mistura alimento com sucos gástricos (HCl, pepsina, lipases) quebrando proteínas, gorduras, carboidratos.
4. Intestino delgado: Bile emulsifica gorduras; amilase pancreática, protease, lipase digerem ainda mais carboidratos, proteínas, gorduras. Vilos/microvilos absorvem glicose, aminoácidos, ácidos graxos para a corrente sanguínea até o fígado.
5. Fígado: Processa nutrientes, armazena glicogênio, produz bile, regula o metabolismo.
6. Distribuição sistêmica: Nutrientes enviados ao corpo para energia ou armazenamento de gordura.