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Alimentos que Aliviam a Hiperacidez: O Que Comer e Por Quê
As escolhas alimentares podem acalmar o excesso de ácido estomacal e reduzir os sintomas de refluxo. Foque em alimentos alcalinos, com baixo teor de gordura, ricos em fibra e calmantes:
Alimentos Recomendados
- Frutas de baixo teor ácido: Bananas, melões, maçãs, peras — suaves ao estômago.
- Vegetais: Brócolis, couve-flor, cenouras, feijão verde, aspargos — alcalinos e ricos em fibra.
- Grãos integrais: Aveia, arroz integral, quinoa, pão integral — fibra liga o ácido.
- Proteínas magras: Frango sem pele, peixe, tofu, claras de ovo — baixo teor de gordura reduz a estimulação ácida.
- Gorduras saudáveis: Azeite de oliva, abacate, nozes, sementes — retardam o esvaziamento gástrico, moderam a produção de ácido.
- Laticínios (com baixo teor de gordura): Leite, iogurte, kefir — cálcio neutraliza o ácido; probióticos apoiam a saúde intestinal.
- Chás de ervas: Camomila, gengibre, alcaçuz (DGL), olmo vermelho — anti-inflamatórios, acalmam a mucosa.
- Suco de aloe vera (descolorido): Reduz inflamação, promove cura.
Alimentos a Evitar
- Pratos apimentados, fritos, gordurosos ou fortemente temperados.
- Cítricos/sucos, tomates, molhos à base de tomate.
- Cafeína (café, chá, refrigerante), álcool, bebidas gasosas.
- Chocolate, hortelã-pimenta, cebola, alho (relaxam o esfíncter esofágico inferior).
Dicas de Estilo de Vida
- Coma refeições pequenas e frequentes.
- Evite deitar dentro de 3 horas após comer.
- Eleve a cabeceira da cama 6–8 polegadas.
- Mantenha peso saudável; pare de fumar.