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Macarrão e Diarreia: O Que Comer (e Evitar)
Macarrão Está Ok Durante a Diarreia?
Não. Macarrão—especialmente variedades integrais/ricas em fibra—não é recomendado durante diarreia aguda. A fibra estimula a motilidade colônica e pode piorar frequência e urgência.
Recomendado: Dieta BRAT e Alternativas
Foque em alimentos fáceis de digerir, de baixa fibra e que ligam:
- Bananas (potássio, pectina)
- Rroz (branco, simples)
- Apela compota (pectina)
- Torrada (branca, sem manteiga)
Também adequados: batatas cozidas, bolachas simples, cenouras cozidas, frango magro, caldos claros, soluções de reidratação oral.
Alimentos a Evitar
- Alimentos ricos em fibra (grãos integrais, vegetais crus, leguminosas)
- Alimentos gordurosos, fritos ou apimentados
- Laticínios (se intolerância à lactose temporária)
- Cafeína, álcool, edulcorantes artificiais (sorbitol, xilitol)
- Alimentos/sucos ricos em açúcar (efeito osmótico)
Quando Reintroduzir Macarrão
Quando a diarreia resolver (24–48 horas sem sintomas), reintroduza gradualmente a dieta normal, começando com grãos refinados como macarrão branco em porções pequenas.