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Absorção de Nutrientes: Como o Intestino Delgado Alimenta Seu Corpo
O intestino delgado é o principal local de absorção de nutrientes, com adaptações estruturais que maximizam a eficiência:
Adaptações Estruturais
- Vilosidades: Projeções em formato de dedo que aumentam a área de superfície ~30 vezes.
- Microvilosidades (Borda de Escova): Em enterócitos; aumentam ainda mais a área ~600 vezes; contêm enzimas digestivas.
- Enterócitos: Células absorventes com transportadores para nutrientes.
- Junções Estreitas: Selam o espaço paracelular; regulam a permeabilidade.
- Células Caliciformes: Secretam muco protetor.
- Capilares nas Vilosidades: Transportam monossacarídeos, aminoácidos, vitaminas hidrossolúveis para veia porta → fígado.
- Lacteais (Capilares Linfáticos): Absorvem quilomícrons (gorduras re-esterificadas) → ducto torácico → corrente sanguínea.
Sequência de Digestão e Absorção
- Boca: Amilase salivar inicia a digestão de carboidratos.
- Estômago: Pepsina + HCl iniciam a quebra de proteínas.
- Intestino Delgado: Enzimas pancreáticas (amilase, lipase, proteases) + bile completam a digestão. Nutrientes absorvidos via enterócitos.
Transporte para as Células
O sangue porta entrega nutrientes ao fígado para processamento (armazenamento, conversão, desintoxicação). A circulação sistêmica então distribui para todas as células para energia, crescimento, reparo.