A colecistite é inflamação da vesícula biliar associada a icterícia, cálculos biliares ou pancreatite. A vesícula biliar liberta bile no trato gastrointestinal para auxiliar na digestão de gorduras. A colecistite pode impedir a vesícula biliar de funcionar corretamente. Noventa por cento dos casos de colecistite estão associados a cálculos biliares. Esta condição pode causar náuseas, vómitos, dor abdominal superior direita e dor nas costas superior direita.
Evitar alimentos gordurosos, como fritos e carnes gordas, pode prevenir a formação de cálculos biliares, que podem levar a colecistite. Eliminar gordura também pode reduzir sintomas.
Consumo excessivo de álcool pode aumentar o risco de cálculos biliares e colecistite. Colecistite causada por consumo de álcool pode também estar associada a pancreatite.
Certos alimentos podem irritar o trato gastrointestinal e exacerbar sintomas de colecistite. Estes incluem alimentos picantes como pimentos picantes e wasabi, então comidas mexicana e japonesa podem ser culpadas. Bebidas com cafeína como café e refrigerantes também podem exacerbar sintomas.
Manutenção de peso saudável é excelente prevenção para a formação de colecistite. Aconselha-se a não perder mais de 0,5 a 1 kg por semana.
Dietas de choque — perder peso excessivo num curto período — são atribuídas à formação de cálculos biliares e colecistite.