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Dieta para Refluxo Ácido: Alívio da Azia e Dor no Peito

Muitas pessoas sofrem de doença do refluxo ácido. Sintomas incluem azia consistente e dores no peito após consumir alimentos. Uma das melhores e mais eficientes maneiras de lidar com esta doença – sem consumo constante de pílulas – é seguir uma dieta para doença do refluxo. Esta dieta provou reduzir os sintomas da doença, e geralmente é benéfica para o corpo em geral. É muito semelhante a qualquer dieta para perda de peso geral, mas seu objetivo principal é reduzir a dor e azia associadas com a doença do refluxo ácido.

Noções Básicas

Primeiro, descubra quais tipos de alimentos lhe dão refluxo ácido. Estes são principalmente alimentos gordurosos, gordurosos e apimentados. Alimentos gordurosos e fritos devem ser geralmente evitados por todos, mas cortá-los da sua dieta especificamente ajudará a reduzir seu refluxo ácido. Alguns vegetais e frutas também devem ser cortados da sua dieta, especialmente se eles lhe dão gases. Isso não significa que você deve evitar todos os vegetais, mas sim decidir quais particulares lhe dão problemas.

Bebidas alcoólicas são outro tipo de bebida que deve ser cortada da sua ingestão dietética. Segundo "Heartburn and Reflux for Dummies", o álcool piora o refluxo ácido porque relaxa os músculos do seu esôfago e permite que mais ácido entre. O tipo de dieta alimentar que você prepara depende inteiramente de quais alimentos lhe dão problemas ou pioram seus sintomas de refluxo ácido. Uma vez que você descubra o que o incomoda e o que você pode tolerar, pode planejar sua dieta de acordo.

Mudar a quantidade de comida que você come, bem como o horário das refeições, também pode ajudar a regular seu refluxo ácido. Tente comer refeições pequenas frequentes ao longo do dia, mas evite comer tarde da noite. Uma regra prática é que você não deve comer depois das 18h.

Alimentos Apropriados

Frutas como maçãs frescas, maçãs secas, bananas e suco de maçã são úteis para aliviar refluxo ácido. Considere beber vários sucos em vez de refrigerantes carbonatados, porque refrigerantes só pioram seus sintomas de refluxo. Tomates são uma fruta que deve ser monitorada de perto, pois podem piorar o refluxo para algumas pessoas.

Vegetais como cenouras, brócolis, ervilhas, feijões verdes e batatas assadas são alimentos básicos que você deve incluir na sua dieta de refluxo. Se você cozinhar qualquer um destes alimentos, certifique-se de cozinhá-los em azeite ou óleo de canola, pois outros óleos gordurosos piorarão seu refluxo ácido.

Tente incluir carne suficiente na sua dieta; carnes como lombo, bife, carne moída extra magra e peixe sem gorduras adicionadas são todos excelentes produtos que podem fazer uma refeição incrível e também manter seu refluxo ácido sob controle.

Laticínios são um dos componentes dietéticos mais difíceis de comprar porque muitas vezes é difícil obter o certo. Para refluxo ácido, é saudável comprar queijo de cabra, pois é baixo em gordura, bem como queijo de soja – não verdadeiramente um produto lácteo – porque relaxa os músculos do estômago.

Cuidado com grãos e sobremesas. Coma pães multigrãos ou integrais, e cereais de farelo e aveia. Quanto a sobremesas e doces, mantenha-os próximos de sem gordura. Aqui está uma dica – alcaçuz vermelho e jujubas são frequentemente boas escolhas.

Ter cuidado com sua dieta diária ajudará a mantê-lo saudável em geral, e ajudará a aliviar azia e dor de refluxo.