Como Adoce com mel para diabéticos

O mel é uma maravilha natural e tem muitos usos. Em um artigo apresentado no I Simpósio Internacional sobre Mel e Saúde Humana em 17 de janeiro de 2008, Dr. David Baer do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) , informou que o mel é uma escolha adoçante superior porque o corpo pode usar mel melhor de sacarose ou glicose sozinho. Esta é uma boa notícia para os diabéticos , porque o mel pode substituir o açúcar em muitos pratos . No entanto , ele não deve ser usado em demasia . O mel tem um maior teor de carboidratos e calorias por colher de chá de açúcar e deve ser contado em planos de dieta de carboidratos e calorias . Instruções
1

Substitua o açúcar granulado com mel em qualquer receita . Mel tem maior de calorias e os níveis de hidratos de carbono do que o açúcar granulado , mas também é mais doce do que o açúcar . Isto irá permitir que você use uma pequena quantidade de mel para adoçar uma receita.
2

Limite a quantidade de ingestão de mel por dia para 3-5 colheres de sopa , dependendo do plano de dieta. Cada colher de sopa de mel tem 60 calorias, o que fará com que a ingestão de 180 a 300 calorias por dia a partir de mel .
3

Use mel em mais do que apenas receitas. Adicione o mel para qualquer coisa que precisa adoçar , como iogurte e chá verde.