Pequenas quantidades de colesterol são necessárias, mas o excesso restringe o fluxo sanguíneo, podendo causar infarto ou AVC. LDL = "ruim"; HDL = "bom". LDL >130 mg/dL = alto; <100 mg/dL = ideal. Se muito alto, o médico prescreve medicação. Mudanças naturais no estilo de vida também ajudam.
Consulte seu médico antes de começar. Inicie devagar, progrida para 30 min de aeróbico algumas vezes/semana, depois diariamente. Varie: caminhada rápida, natação, corrida, tênis, pesos. Exercitar com amigo mantém motivação.
Dieta saudável é essencial. Atenção aos tipos de gordura. Rótulos: "livre de trans" pode ter até 0,5 g/porção. "Óleos parcialmente hidrogenados" = trans. Gordura saturada também eleva colesterol. Limite colesterol dietético (carnes vermelhas, frutos do mar, ovos, manteiga). Prefira monoinsaturadas: azeite, óleo de amendoim, abacate, oleaginosas. Ômega-3: suplementos, linhaça, salmão, cavala, arenque, nozes.
Suplementos ou fontes naturais: frutas, vegetais, grãos integrais (aveia, farelo de aveia, linhaça, cevada, arroz integral, farinha de trigo integral, milho, bulgur). Leguminosas (grão-de-bico, lentilha) também contêm fibra.
Podem ajudar: psyllium, beta-sitosterol, sitostanol, óleo de peixe, arroz vermelho, extratos de alcachofra, cevada, alho, farelo de aveia. Consulte seu médico antes, especialmente se usa medicamentos (interações possíveis).