O açaí é fruto nativo da Amazônia. Segundo a Diabetes Education, constitui 42% da dieta do povo Caboclo. Sua popularidade mundial deve-se às propriedades antioxidantes e uso como suplemento para emagrecimento.
Segundo a Mayo Clinic, açaí fornece fibras e gorduras cardiosaudáveis. Contém beta-sitosterol que reduz colesterol sanguíneo (Acai Facts Online).
Para quem não usa medicamentos cardíacos, o açaí pode ajudar a prevenir problemas cardíacos graças aos ômega-6 e ômega-9. Ômega-6 reduz LDL e HDL; ômega-9 atua com ômega-6 para manter bom nível de HDL.
Contém grande quantidade de potássio. Pode afetar: inibidores da ECA, certos diuréticos e betabloqueadores.
Rico em vitamina K, que controla a coagulação sanguínea. Não deve ser consumido com anticoagulantes (varfarina, anticoagulantes orais diretos) pois pode antagonizar seu efeito.
Alto teor de cálcio, que pode interferir com bloqueadores dos canais de cálcio e digoxina.
Se você usa anticoagulantes, betabloqueadores, inibidores da ECA, diuréticos poupadores de potássio ou digoxina, converse com seu médico antes de consumir açaí regularmente ou em suplementos concentrados.