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Dietas low carb e baixo teor de gordura para triglicerídeos altos

Triglicerídeos = forma química da maioria das gorduras em alimentos e no corpo. Níveis altos = fator de risco para doenças cardiovasculares/cardíacas e AVC. Segundo Mayo Clinic, numerosos estudos encontraram dietas low-carb e baixo teor de gordura benéficas para baixar triglicerídeos.

Redução de Gordura

Segundo Mayo Clinic: gordura saturada <7% calorias totais; gordura trans <1%. Melhores gorduras: monoinsaturadas (azeite, canola) e poliinsaturadas (nozes, sementes).

Redução de Carboidratos

Tanto HDL quanto LDL e triglicerídeos podem ser afetados pela redução de carboidratos. Adultos devem consumir <300mg colesterol/dia. Como há diferentes razões para colesterol alto, componentes genéticos fortes podem estar ligados a níveis não saudáveis de gordura em lipídios sanguíneos e risco subsequente de doença.

Dieta Mediterrânea

Segundo Mayo Clinic, dieta mediterrânea = plano alimentar combinando elementos essenciais de dieta cardiosaudável. Benefícios baseados em estudo EUA 2007: consumidores reduziram risco de doença cardíaca. Componentes-chave: porções generosas de vegetais/frutas, gorduras saudáveis (azeite, canola), ervas/especiarias no lugar de sal, pequenas porções de nozes, pouca carne vermelha, peixe 2x/semana, pequenas porções de massa/arroz. Também ajuda a baixar LDL e triglicerídeos.

Dieta No-Fad

Segundo American Heart Association, sua No-Fad Diet fornece plano de controle de peso vitalício, consciente e eficaz. Permite desenhar plano alimentar usando três conceitos-chave (Círculos do Sucesso). Escolhas alimentares personalizadas → mais eficaz no manejo de triglicerídeos altos através de melhores escolhas para menus low-fat e low-carb.