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Como Controlar o Colesterol Alto: Guia Prático
Introdução
Colesterol alto (hipercolesterolemia) = principal fator de risco modificável para doença arterial coronariana. Fígado produz ~70%; dieta ~30%. Genética determina produção basal (ex: hipercolesterolemia familiar). Tratamento = estilo de vida + medicação se necessário.
1. Dieta para Reduzir LDL e Aumentar HDL
- Frutas, vegetais, grãos integrais: 8–10 porções/dia. Fibra solúvel (aveia, cevada, leguminosas, maçã, citrus) → sequestra ácidos biliares → ↓ LDL.
- Proteínas: Peixe (ômega-3) 2x/sem, aves sem pele, leguminosas, tofu. Limite carne vermelha/processada.
- Laticínios: Desnatados/baixo teor de gordura.
- Gorduras: Azeite, abacate, oleaginosas, sementes. Óleos vegetais líquidos (oliva, canola, soja, milho, girassol).
- Evite: Frituras, fast food, ultraprocessados, doces, manteiga, queijos gordos, creme de leite, óleo de coco/palma, gordura trans (verifique rótulo "gordura vegetal hidrogenada").
- Esteróis/estanolos vegetais: 2 g/dia (iogurtes enriquecidos, margarinas especiais) → ↓ LDL 7–10%.
2. Cessação do Tabagismo
- Tabaco ↓ HDL, oxida LDL → aterogênese acelerada.
- Parar → HDL sobe, risco CV cai 50% em 1 ano.
- Suporte: terapia cognitivo-comportamental + farmacologia (vareniclina, bupropiona, reposição nicotina).
3. Controle de Peso
- Perda de 5–10% do peso corporal → ↓ LDL, ↓ TG, ↑ HDL, ↓ PA, ↓ glicemia.
- Déficit calórico 500–750 kcal/dia + exercício + registro alimentar.
4. Exercício Regular
- Aeróbico ≥ 150 min/sem moderado → ↑ HDL, ↓ TG, melhora função endotelial.
- Resistência 2–3x/sem → massa magra, sensibilidade insulina.
5. Acompanhamento Médico e Medicação
- Perfil lipídico: Colesterol total, LDL, HDL, TG, não-HDL, ApoB (se indicado).
- Indicação de estatina (guidelines ACC/AHA / ESC): Baseada em risco ASCVD / SCORE2, não só LDL isolado.
- Estatinas: 1ª linha (atorvastatina, rosuvastatina). Intensidade conforme risco.
- Se meta não atingida / intolerância: Ezetimiba → Inibidores PCSK9 (evolocumabe, alirocumabe) → Ácido bempedoico / Inclisiran.
- Fibratos / Ômega-3 RX se TG muito elevados (> 500 mg/dL) — risco pancreatite.
Metas de LDL por Estrato de Risco (ESC 2019 / ACC 2018)
| Categoria de Risco | Meta LDL | Redução Mínima |
| Muito Alto (2º prevenção, DM + alvo, DRC, HCF) | < 55 mg/dL | ≥ 50% do basal |
| Alto | < 70 mg/dL | ≥ 50% |
| Moderado | < 100 mg/dL | ≥ 30% |
| Baixo | < 116 mg/dL | ≥ 30% |
Monitoramento
- Perfil lipídico 4–12 semanas após início/ajuste de medicação.
- Anual se estável. Hepatograma / CK basal e se sintomas musculares.