Queijo Cottage e Icterícia: Seguro, Alto em Proteína, Baixo em Gordura

Queijo cottage não é prejudicial na icterícia. Ele fornece proteína de alta qualidade para reparo tecidual, é mais baixo em gordura do que a maioria dos queijos (reduzindo o estresse no fígado/vesícula biliar), e seu teor de água auxilia na hidratação e regularidade intestinal. Ele não eleva significativamente a bilirrubina a menos que seja consumido em excesso ou com outros alimentos que elevam a bilirrubina. Sempre siga o conselho dietético individualizado do seu médico.