Tomates e dor nas articulações

Os efeitos que os tomates têm sobre a dor articular é motivo de debate . Alguns acreditam que a ingestão de tomates provoca dores nas articulações. Outros acreditam que a ingestão de tomate e aumentando a vitamina C no organismo pode ajudar a aliviar a dor nas articulações . Dor nas articulações

uma série de condições médicas podem causar dor nas articulações , que vão desde a infecção de gota. A artrite é uma das causas mais comuns de dor nas articulações.

Vitamina C

tomates contêm mais vitamina C de qualquer vegetal . A vitamina C é essencial para o crescimento e reparação dos tecidos do corpo .
Efeitos

De acordo com um estudo da Boston University Medical Center, quem sofre de artrite com uma alta ingestão de vitamina C são três vezes menos probabilidade de prejudicar suas articulações. Um estudo da Universidade de Duke, por outro lado , revelou que a exposição prolongada a vitamina C pode agravar a artrite.
Nightshades

Tomatoes , juntamente com batatas e berinjelas , são parte de um grupo de alimentos que crescem durante a noite , conhecido como solanáceas . Nighshades conter solanina , que é dito ter um impacto negativo sobre o balanço de cálcio que resulta em dores nas articulações , de acordo com Norman F. Childers, um ex- professor de horticultura da Universidade Rutgers .
Tomatina

Segundo o Dr. Mendel Friedman do Departamento Federal de Agricultura, tomates são seguros e nem sequer conter solanina , mas um alcalóide separado conhecido como tomatina . Ele e seus colegas realizaram um estudo em 2000, em que os animais de laboratório ingerido tomatina e todos passaram os animais não absorvido.