O suco de cereja, um remédio popular popular para artrite, chamou a atenção de cientistas por suas potenciais propriedades anti-inflamatórias. Na verdade, pesquisadores descobriram que antocianinas — um tipo de antioxidante encontrado nas cerejas — podem aliviar sintomas de artrite para alguns pacientes.
Esta pesquisa traz grande promessa para aqueles que sofrem de artrite. No entanto, especialistas alertam que mais pesquisa é necessária. É importante falar com um médico antes de fazer qualquer mudança no seu plano de tratamento.
A gota é um tipo de artrite que afeta mais de 8 milhões de americanos. Os sintomas da gota, que incluem dor severa e inchaço, são causados pela cristalização de ácido úrico nas articulações. Não há cura para a gota. A Arthritis Foundation encoraja pacientes a gerenciar seus sintomas com medicamento e estratégias de estilo de vida.
Pesquisadores do Boston University Medical Centre acreditam que comer mais cerejas pode ser uma dessas estratégias. Eles descobriram que pacientes que comiam porções regulares de cerejas tinham 35% menos probabilidade de sofrer surtos de gota. Tomar extrato de cereja teve resultados semelhantes. Quando os pacientes combinaram sua ingestão de cerejas com alopurinol, um medicamento redutor de ácido úrico, eles tiveram 75% menos probabilidade de experimentar surtos.
É possível que as cerejas ajudem a reduzir o acúmulo de cristais de ácido úrico. Pesquisadores do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) descobriram que mulheres tinham níveis sanguíneos mais baixos de urato — o precursor do ácido úrico — após comer 45 cerejas Bing no café da manhã.
As cerejas também podem ajudar a aliviar a osteoartrite. Um estudo publicado pelo American College of Rheumatology descobriu que pacientes com osteoartrite sentiram menos dor e rigidez após beber suco de cereja diariamente por seis semanas.
Você quer experimentar os potenciais benefícios de saúde das cerejas? Uma ou duas porções por dia podem ser tudo o que é necessário. Você pode começar bebendo suco de cereja no café da manhã, almoço ou jantar. Você também pode:
Segundo o guia alimentar MyPlate do USDA, uma porção de cerejas é igual a uma xícara de suco de cereja. Você também pode desfrutar de uma porção comendo meia xícara de cerejas secas ou uma xícara cheia de cerejas frescas.