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Dietas anti-inflamação

Dietas anti-inflamação não são verdadeiramente dietas, mas sim um estilo de vida. Você não perderá 50 quilos com estas dietas, mas a perda de peso é frequentemente um subproduto natural de comer refeições mais saudáveis. O objetivo destes planos alimentares é experienciar menos surtos de dor artrítica e inflamação articular. Estas dietas ajudarão você a identificar alimentos que podem realmente desencadear rigidez e dor, bem como aqueles conhecidos por aliviá-los.

O que Beber

Um fio comum nas dietas anti-inflamatórias é o que beber. Quatro onças de suco de cereja preta misturadas com quatro onças de água, duas vezes ao dia, devem proporcionar algum alívio dos surtos artríticos. Suco de abacaxi também reduz a dor, pois contém bromelina, uma enzima que quebra proteínas e placas que entopem artérias, condição comum causada pela artrite. Beta-criptoxantina e zeaxantina, encontrados no suco de laranja, podem realmente ajudar a manter a inflamação sob controle. Segundo o American Journal of Clinical Nutrition (agosto de 2005), beber apenas um copo por dia pode prevenir a artrite inflamatória.

O que Comer

Laranjas e frutas vermelhas reduzem seus riscos de desenvolver inflamação dolorosa. Comer uma laranja por dia pode substituir sua necessidade de beber um copo de suco de laranja. É importante, no entanto, que você obtenha sua laranja diária como parte regular de sua dieta. O kiwi é outra fruta milagrosa, pois contém o dobro da quantidade de vitamina C das laranjas. A vitamina C é um dos fatores-chave nas laranjas que reduzem o risco de doenças inflamatórias.

Alimentos antes associados à saúde digestiva também são vistos como defensores das articulações porque contêm propriedades que combatem surtos. Ameixas secas, por exemplo, contêm uma infinidade de antioxidantes, que reduzem dor e inchaço associados à inflamação. Feijões substituem proteínas que foram quebradas pela inflamação dolorosa. Brócolis, cheio de betacaroteno, substância ausente em até 29% dos sofredores antes do diagnóstico, pode ajudar a aliviar a dor.

O que Evitar

Elimine lanches açucarados e substitua-os por nozes e frutas e vegetais frescos. O açúcar faz o pâncreas produzir mais insulina, que tem sido relacionada a inflamação aumentada. Evite gorduras poli-insaturadas e trans encontradas em alimentos processados e margarina; estas gorduras são contribuintes-chave na inflamação. O azeite de oliva, por outro lado, trabalha em conjunto com ômega-3 para ajudar seu corpo a combater a dor.