Alimentos a evitar com uma alergia de amendoim

alergias amendoim são comuns em crianças e podem durar ou desenvolver durante a vida adulta . Proactive eliminação de fontes de alimentos que contenham amendoim da dieta , combinada com o aumento da consciência ao jantar fora e compras de supermercado, é eficaz na prevenção de reações alérgicas. Alergias Efeitos

amendoim pode causar sintomas leves de urticária, congestão e coceira nos olhos , boca e garganta ; progredindo sintomas de náuseas, vômitos e desconforto no estômago a moderada ; ou uma doença grave chamada de anafilaxia , cujos sintomas são aperto no peito, respiração constrita e fechamento da garganta , o que ocorre dentro de cinco minutos de exposição .
Considerações

Peanuts e óleo de amendoim são usados para preparar uma variedade de alimentos fritos , e são predominantes em pratos asiáticos , hambúrgueres vegetarianos , fast-food de frango frito e batatas fritas , cereais, pães e doces.
Aviso

óleo de amendoim é um agente espessante utilizado na preparação de molhos, temperos, geada , misturas de cozimento , farinha , gelados e produtos à base de chocolate , e pode estar presente em óleo vegetal , manteiga e amido .

tipos

Aqueles que sofrem de alergia a amendoim deve evitar todos os tipos de nozes e alimentos que possam conter ou ser preparados em uma instalação onde as castanhas são tratados, incluindo trilha misturar , granola , donuts, muffins e cookies.
Prevenção /solução

alergias amendoim são potencialmente fatais, e pode ser desencadeada por inalação e contato com a pele . As crianças com predisposição para o desenvolvimento de uma alergia a amendoim , devido à história familiar ou preexistente alergias alimentares podem ser testadas por ele.
Tratamento

anti-histamínicos orais e tópicos podem tratar sintomas leves de alergia a amendoim , enquanto injeções EpiPen são necessárias em casos de anafilaxia com risco de vida .