Alergia a castanha: prevalência, sintomas e prevenção

Prevalência de castanhas

Castanhas e outras nozes são encontradas em muitos produtos, incluindo chocolate, pipoca e xampu, segundo a Calgary Allergy Network.

Reações

Alergias a castanhas podem causar reações leves a graves, desde urticária até anafilaxia fatal, diz a organização de Calgary. Reações tendem a ser mais graves se o alérgeno for ingerido em vez de apenas tocado.

Tempo de reação

Reações alérgicas podem começar dentro de minutos após contato com castanhas, mas às vezes a reação não começa por várias horas, diz o grupo de Calgary. Os sintomas podem durar até um dia.

Solução

Pessoas com alergia a castanhas devem evitar todo contato com a família de nozes, segundo a Food Allergy Initiative.

Superar a alergia

Segundo a Food Allergy Initiative, 9% das crianças alérgicas a nozes superam a alergia.