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Reações à Manteiga de Amendoim em Crianças: Alergia ao Amendoim
Fatos Principais
- Reação à manteiga de amendoim = alergia ao amendoim.
- Comum em crianças (Mayo Clinic): sintomas de irritação leve a choque anafilático.
- Principais gatilhos de anafilaxia em crianças pequenas.
- Alguns reagem à ingestão; outros, à simples presença no ambiente.
- FDA: 6% das crianças <3 anos têm alergia ao amendoim.
Quando Introduzir Amendoim?
Antes: evitar até 2 anos (medo de reação grave). Hoje: Hospital Infantil de Boston recomenda oferecer a toddlers (proteína). Consulte pediatra.
Reatividade Cruzada com Outras Nozes
Proteínas similares → alergia a castanha de caju, amêndoa, castanha do pará, noz, avelã, macadâmia, pistache, pecã. Gravidade equiparável ao amendoim.
Manejo da Reação
- Leve (urticária): antihistamínico oral caseiro.
- Grave (vermelhidão, parada respiratória): ligue 192 (SAMU) IMEDIATO. Se tem EpiPen (adrenalina autoinjetável): use AGORA + peça para outro chamar socorro.
Prevenção
- Elimine amendoim/nozes de casa.
- Prepare toda comida da criança (casa, creche, encontros).
- Informe pais de amigos, creche, escola.
- Restaurantes: avise garçom/chef sobre alergia.
Possibilidade de Superar a Alergia
Alguns superam na infância. Estudo Johns Hopkins (2004): quem supera deve continuar consumindo produtos com amendoim concentrado para manter tolerância.