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Sintomas de Alergia a Sulfitos: O Que Observar

Alergias a sulfitos são encontradas principalmente em asmáticos, especialmente os dependentes de esteroides. Embora incomuns em não asmáticos, pessoas com função renal e hepática comprometida também devem conhecer os sintomas.

Respiratórios

Espasmo brônquico, chiado no peito, aperto no tórax, possíveis crises graves de asma.

Orais/Externos

Após ingerir sulfito: rubor, sensação de calor, urticária, inchaço facial ou bucal, dificuldade para engolir.

Abdominais

Dores estomacais, diarreia, náuseas, vômitos – típicos de alergias alimentares.

Vasculares

Tontura por queda de pressão arterial, podendo levar a desmaio.

Graves

Anafilaxia e reações anafilactoides podem ocorrer em pessoas com ou sem asma, embora raras. Maior risco: crise de asma severa.

Aviso

Indivíduos com insuficiência hepática/renal podem não produzir a enzima necessária para decompor sulfitos, causando excesso e sintomas semelhantes a alergia.