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Chá de sálvia, hortelã-pimenta e urtiga para tosse, dor de garganta e gripe

Meu blend favorito para estação fria

Na temporada de gripes/resfriados, recorro ao meu "kit de truques". Blend favorito: sálvia + hortelã-pimenta. Serve para: dor de garganta, febre, tosse, desconforto gástrico, fadiga geral. Também gosto como "animador" geral. Urtiga no blend dá vitaminas/minerais extras — busco quando preciso de impulso.

Dica: faça quantidade maior

Dobre/triplique a receita, beba ao longo do dia. Se fizer isso, infunda 30 min antes de refrigerar. Abaixo: instruções para 1 xícara.

Ingredientes (1 xícara)

• 1 colher chá folhas secas de urtiga (urtiga dioica)
• ½ colher chá folhas secas de hortelã-pimenta
• ½ colher chá folhas secas de sálvia (esfregadas)
• Mel a gosto
• Coador de chá que encaixa na xícara
• Água quente

Preparo

1. Ervas de qualidade: busque melhor qualidade. Sem mofo/sujeira. Cor verde vibrante.
2. Misture urtiga, hortelã, sálvia em pratinho. Mexa levemente. Coloque no coador sobre xícara. Despeje 1 xícara água quente, infunda 10 min.
3. Lote grande (método do simples): fórmula "2 partes urtiga, 1 parte hortelã, 1 parte sálvia". Escolha unidade (ex: xícaras) = 2 xíc urtiga, 1 xíc hortelã, 1 xíc sálvia. Misture bem. Use 2 colheres chá por xícara água quente.
4. Pote de 1L (vidro Mason): 4 colheres chá da mistura, complete com água quente. Tampe, infunda ≥30 min.