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Sobre o Suco GoChi

O suco GoChi®, da FreeLife International, Inc, é a segunda geração de seu suco original Himalayan Goji®. Existem um estudo publicado e dois não publicados sobre seus benefícios à saúde. Os participantes do estudo publicado forneceram respostas subjetivas a um questionário sobre como beber o suco os afetou. Pelo menos duas fontes têm críticas detalhadas às alegações da FreeLife sobre esta pesquisa e os efeitos de saúde do suco GoChi®.

História

A FreeLife International, segundo seu próprio site, estudou os benefícios nutricionais das bagas de goji, também conhecidas como bagas de lobo, por sete anos a partir de 1996. Ela rotula os polissacarídeos das bagas de "Moléculas Mestras", que facilitam a comunicação intracelular e desempenham papel essencial no funcionamento celular adequado. A empresa afirma ter encontrado uma "impressão digital" pertencente às bagas de goji do Himalaia e ter isolado para seu suco aquelas bagas produzindo os efeitos mais potentes. Introduziu o Himalayan Goji® Juice comercialmente em 2003.

A FreeLife agora oferece GoChi®, nomeado com "go" de goji berries e "chi" do termo chinês para a força vital. O suco GoChi® é comercializado como a segunda geração aprimorada do Himalayan Goji® Juice. As melhorias, segundo a FreeLife, vêm de polissacarídeos mais poderosos.

Ingredientes do Suco GoChi

O suco GoChi® é na verdade uma mistura de suco de goji reconstituído com concentrados de suco de uva branca, vermelha e romã. Foi tratado com o que a FreeLife chama de processo proprietário LBP ou Spectral Signature Process. O que isso significa? A FreeLife posta em seu site um gráfico supostamente revelando a assinatura espectral de seus sucos Goji e GoChi. Uma assinatura espectral autêntica é obtida com um espectrômetro que analisa o grau em que um objeto reflete ou absorve energia eletromagnética. A análise espectrográfica mais sofisticada identifica os tipos específicos de moléculas dentro de um composto.

Segundo "The Goji Book", assinaturas espectrais podem ser usadas para determinar os vales exatos do Himalaia de onde vêm bagas de goji específicas, e até as videiras em que cresceram. "The Goji Book" afirma que bagas de goji com os "picos" mais altos em suas assinaturas espectrais provaram ser aquelas com as maiores concentrações de polissacarídeos.

Pesquisa Publicada

A única pesquisa clínica publicada sobre os benefícios de saúde do suco GoChi® é a realizada pelos próprios pesquisadores da FreeLife International. Publicada na edição de maio de 2008 do "Journal of Alternative and Complementary Medicine", o estudo pediu a 35 funcionários da própria empresa para beber 120 ml de suco GoChi® ou placebo por 14 dias. Os sujeitos então preencheram um questionário, classificando suas respostas sobre os benefícios de saúde do suco em uma escala de 1 a 5. O estudo descobriu que os participantes bebendo o suco GoChi® relataram ter níveis de energia mais altos, dormindo mais profundamente e acordando mais revigorados, tendo melhor clareza mental, sendo mais calmos, e simplesmente se sentindo mais saudáveis, felizes e contentes. Também se sentiram menos estressados e fatigados e relataram melhor digestão. O grupo placebo notou mudanças apenas em seus níveis de azia e sentimentos de felicidade. Nenhum grupo experimentou diferenças em seus problemas cardiovasculares ou musculares e esqueléticos. Nem houve mudanças significativas em peso, IMC, frequência cardíaca, visão ou pressão arterial.

Pesquisa Não Publicada

A FreeLife também apresenta as descobertas de dois estudos adicionais de 30 dias do GoChi®, cada um feito em um centro médico asiático não especificado. Participantes em ambos os estudos beberam 120 ml de suco GoChi® ou placebo por dia. O primeiro estudo afirma que em sua conclusão, os bebedores de GoChi® tinham níveis sanguíneos significativamente maiores de "dois antioxidantes-chave", e níveis significativamente menores de um marcador de atividade de radicais livres que o grupo placebo. O segundo afirma que após 30 dias seus participantes foram medidos para níveis de "marcador imune-chave". O grupo GoChi®, segundo a FreeLife, teve função do sistema imunológico significativamente melhorada enquanto o grupo placebo não mostrou tal mudança.

Alertas

Pelo menos dois críticos se manifestaram para questionar a autenticidade científica tanto do estudo publicado da FreeLife quanto de suas alegações publicitárias. Paul M. Gross, Ph.D. e um dos autores de "Wolfberry: Nature's Bounty of Nutrition and Health", tem sérias questões com a fundamentação científica usada no estudo, afirmando que a ciência atualmente não suporta nenhuma de suas descobertas sobre os efeitos das bagas de goji em humanos. A organização de vigilância de saúde sem fins lucrativos Breathe.org afirma que o diretor de produtos da FreeLife, Rick Handel, admitiu em uma reunião em Kauai, Havaí, que o gráfico de assinatura espectral apresentado no site da FreeLife é meramente uma representação artística e não uma análise verdadeira do conteúdo de polissacarídeos do GoChi®.