Como fazer alho assado Spread - Receita para Saúde

Embora os benefícios de saúde de comer alho são um pouco diminuída por cozimento , os estudos mostram que o alho cozido ainda mantém muitas das propriedades saudáveis que são abundantes em , alho cru picado. Alho assado é uma deliciosa e fácil preparo, e tem muitos usos em outros recipes.For a receita saudável abaixo , tudo que você precisa é de bulbos de alho fresco , e um pouco de óleo e sal a gosto. Alho assado também mantém bem no frigorífico ou congelador. Coisas que você precisa
quadrado de papel alumínio, cerca de 10 " por 10
" duas lâmpadas de alho
azeite
sal a gosto
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um

Descasque dois bulbos de alho completamente e corte o lenhoso partes do fundo dos dentes . Coloque os dentes de alho descascados no centro da praça folha .
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Dobre as laterais e cantos da folha para fazer uma tigela. Adicionar cerca de colher de chá de azeite de oliva para a tigela , ou para um toque exótico , adicione 1 colher de chá de óleo de gergelim luz. Além disso, adicione 1-2 pitadas de sal de acordo com seu gosto.
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Dobre a folha para fazer um saco selado com os dentes de alho dentro. Certifique-se de deixar bastante espaço , e agitar o saco de modo que todos os pedaços de alho crus se revestido com óleo . Pique um ou dois furos na folha para deixar sair o vapor .
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Pop o saco no forno por 10-15 minutos a 350 graus. Quanto menos tempo você cozinhá-lo , os alho sabor e benefícios à saúde mais matérias que você começa.
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Quando são cozidos , coloque os dentes de alho torrado em uma tigela e use um garfo para esmagá-los para o consistência desejada . Cuidado, o óleo torna escorregadio.
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Use o alho assado propagação de fazer torradas de alho , ou como ingrediente em alimentos italianos clássicos, como pesto ou bruschetta.