Alcaçuz preto (black licorice) é balinha mastigável aromatizada com extrato de raiz de alcaçuz. Alcaçuz pode ser tratamento alternativo/complementar para várias condições, embora pouca evidência suporte sua eficácia.
Nativa do sul da Europa central e Ásia. Caules (rizomas) e raiz usados tradicionalmente em doces, chás e medicamentos desde a antiguidade.
Usada para aromatizar alcaçuz preto. Na medicina alternativa, trata bronquite, úlceras estomacais e infecções virais como hepatite.
Segundo Centro Nacional de Medicina Complementar e Alternativa, embora pesquisa indique que ácido glicirrizico no alcaçuz pode beneficiar complicações de hepatite C, não há prova científica suficiente para confirmar esta ou qualquer alegação atual sobre alcaçuz como tratamento.
Pesquisa animal sugere eficácia em alguns tipos de câncer, mas nenhum estudo humano confiável reportado, segundo Sociedade Americana de Câncer.
Consumo regular de alcaçuz ligado a pressão alta, cefaleias, fadiga, retenção hídrica; em grandes quantidades, causa insuficiência cardíaca e paralisia. Certos medicamentos e condições tornam alcaçuz perigoso. Pergunte ao médico antes de usar alcaçuz como tratamento ou suplemento.