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Como Usar Gengibre Fresco para Dor

Embora conhecido por seu sabor picante, realçando produtos como ginger ale e biscoitos de gengibre, o gengibre serve para muito mais que aromatizar. Usado como auxiliar medicinal no mundo todo há mais de 2.000 anos. Indígena da Ásia, era usado pelos antigos chineses para desconforto estomacal, náusea, vômito e diarreia. Gengibre fresco também trata dores de cabeça, artrite e outras dores.

Materiais Necessários

• Gengibre
• Faca
• Extrator (juicer) ou liquidificador
• Fogão
• Água
• Panela

Instruções

Alimentos e Bebidas

1. Corte gengibre fresco em fatias de 2,5 a 5 cm de espessura.
2. Passe no extrator ou liquidificador até obter suco de gengibre. Pode beber em consistência mais grossa; ajuste o liquidificador.
3. Beba até 4 gramas de suco ou chá de gengibre fresco por dia para ajudar com dor de cabeça ou artrite.

Compressa

4. Corte gengibre fresco em fatias de 2,5 a 5 cm.
5. Ferva água na panela; desligue o fogo ao ferver completamente.
6. Mergulhe as fatias de gengibre na água quente por uma hora, para que os compostos do gengibre passem para a água.
7. Reaqueça a água, mas não deixe ferver novamente.
8. Mergulhe pano limpo ou toalha na água de gengibre e aplique na área dolorida. O gengibre e água morna aliviarão dor e inflamação.