Cúrcuma é planta que produz especiaria amarelo vivo usada em culinárias (indiana, chinesa). Além de uso culinário, herbalistas usam para problemas digestivos e hepáticos. No entanto, cúrcuma apresenta risco de efeitos colaterais, especialmente com varfarina.
Cúrcuma diminui plaquetas sanguíneas (células responsáveis por coagulação), explica Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA. Como varfarina é anticoagulante que também diminui potencial de coagulação, cúrcuma aumenta efeitos do medicamento.
Combinação pode causar sangramento grave/súbito ou hemorragia (Biblioteca Nacional de Medicina). Também possível sangramento prolongado/incontrolável após acidente, lesão, cirurgia ou trabalho dentário.
Estudo 2000 na Escola de Farmácia e Ciências Farmacológicas da Universidade Purdue (Indianapolis), publicado no American Journal of Health System Pharmacy: cúrcuma entre muitos suplementos que aumentam risco de hemorragia com varfarina. Conclusão: cúrcuma não deve ser usada como suplemento por pacientes em varfarina.
Se optar por combinar, fique atento a sinais de sangramento interno: hematomas fáceis, vômito ou tosse com sangue, dor estomacal/abdominal, fezes vermelho vivo ou alcatrão, urina vermelha/ferrugem, menstruação intensa/prolongada, inchaço articular, fadiga, mudanças súbitas na visão ou fala (Clínica Cleveland).
Varfarina também conhecida como Coumadin. Cúrcuma apresenta mesmos riscos com Coumadin. Quantidade culinária de cúrcuma em receitas provavelmente não causa efeitos adversos com varfarina, mas consulte seu médico antes de usar a especiaria na culinária.