Benefícios da Cúrcuma Tintura

cúrcuma é uma especiaria relacionado com gengibre que é usado em pratos de caril . Ele contém um ingrediente chamado curcumina , que é responsável por dar um tom dourado alimentos . A tintura de açafrão combina o tempero com uma base de álcool , tal como etanol , para aplicações tópicas , ou vinagre , para consumo oral . Medicina chinesa e Ayurveda têm utilizado tinturas de açafrão por sua ampla gama de benefícios à saúde. Coração

cúrcuma tem qualidades que melhorar a saúde cardiovascular. O Instituto Nacional de Saúde observa que estudos anteriores demonstram que a cúrcuma pode reduzir os níveis de lipoproteína de baixa densidade , mais conhecido como o mau colesterol , bem como o colesterol total , no sangue . O colesterol alto é muitas vezes um fator que contribui para a doença cardíaca. Cúrcuma também foi encontrada a baixos níveis de fibrinogênio , uma proteína que tem sido associada a um maior risco de ataques cardíacos e derrames .

Bones

Um estudo realizado na da Universidade do Arizona em 2006 por Janet L. Funk , MD, e Barbara N. Timmermann sugere que uma tintura de açafrão também pode ser eficaz no tratamento da osteoporose . No estudo, a cúrcuma foi mostrado para bloquear a reabsorção óssea, que é a principal causa da osteoporose.
Inflamação

cúrcuma tem sido utilizada para tratar a inflamação , e a Universidade de Arizona estudo demonstra a eficácia do tempero na prevenção e no tratamento de artrite reumatóide , uma doença inflamatória . Nos animais testados , o uso de açafrão inibiu completamente o início da artrite reumatóide . O tempero trabalhado através da inibição da produção de proteínas responsáveis pela inflamação . O estudo também sugere possíveis aplicações de açafrão para tratar outras doenças inflamatórias .
Anti-câncer agente

Os testes realizados na Universidade do Texas descobriram que a cúrcuma pode prevenir e bloquear o crescimento de alguns tipos de células cancerosas , incluindo o melanoma, câncer de mama e de cólon. Além disso , o NIH constata que vários estudos anteriores demonstraram que a cúrcuma pode bloquear o crescimento de certos tumores . Os defensores da cúrcuma como um agente anti- câncer também notar que países onde a maior quantidade de açafrão é consumido relatório taxas reduzidas de câncer de cólon .
Poderes antioxidantes Antioxidante

de açafrão são tão forte que o tempero preserva a vida de prateleira de alimentos aos quais é adicionado . Antioxidantes aumentar a função imunológica , prevenindo danos no tecido celular e ter sido provada a desempenhar um papel importante na proteção do cérebro, rins e fígado de danos .
Antisséptico

A especiaria tem sido utilizado topicamente para o tratamento de lesões da pele tais como cortes e queimaduras . Os óleos voláteis em açafrão têm propriedades anti- bacterianas.