Ervas não contêm especificamente quantidades significativas de serotonina. No entanto, existem muitas ervas que se acredita aumentarem os níveis de serotonina no sistema nervoso central.
As folhas da árvore Ginkgo (Ginkgo biloba) têm sido usadas por séculos para tratar uma variedade de males, incluindo asma, fadiga, disfunção sexual, melhora da memória e depressão. De acordo com um artigo publicado pela U.S. National Library of Medicine, o ginkgo demonstrou inibir a monoamina oxidase em animais. A inibição da monoamina oxidase leva a um aumento nos níveis de serotonina no sistema nervoso central.
A Erva de São João (Hypericum perforatum) é um pequeno arbusto perene coberto com flores amarelas fragrantes. Tanto as flores quanto as folhas da planta são usadas em preparações herbais. A Erva de São João é um tratamento herbal popular para depressão.
Acredita-se que a Erva de São João aumente os níveis de serotonina no cérebro. No entanto, como a Erva de São João contém vários componentes ativos, alguns dos quais parecem atuar como inibidores da monoamina oxidase e outros como inibidores de recaptação de neurotransmissores monoaminérgicos, o mecanismo geral de ação da erva ainda não é claramente compreendido.
Kava-Kava (Piper methysticum) é uma perene pertencente à família da pimenta. O extrato da raiz da planta kava é comercializado como regulador de humor que promove emoções positivas.
As propriedades farmacológicas do extrato de kava são acreditadas serem devidas a pironas de kava, coletivamente referidas como kavalactonas. Kavalactonas podem afetar os níveis de vários neurotransmissores diferentes no sangue, incluindo serotonina, mais provavelmente através da inibição da monoamina oxidase.
O National Center for Complementary and Alternative Medicine (NCCAM) relata que suplementos de kava têm sido associados a risco de dano hepático grave.
5-hidroxitriptofano (5-HTP) é um suplemento dietético derivado das sementes da planta africana Griffonia simplicifolia. 5-HTP é um precursor metabólico da serotonina. Acredita-se que suplementos dietéticos de 5-hidroxitriptofano levarão a um aumento na produção de serotonina no corpo.
Uma revisão de estudos sobre a eficácia do 5-HTP preparada pela The Cochrane Collaboration sugere que esta substância é melhor que um placebo no alívio da depressão, no entanto, a evidência era de qualidade insuficiente para ser conclusiva.