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Arroz Vermelho Fermentado: Potenciais Efeitos Colaterais e Considerações

O arroz vermelho fermentado é um alimento básico em muitos países asiáticos e é feito cultivando levedura no arroz. Está disponível em forma de suplemento e contém um composto chamado monacolinas, que pode ser benéfico na redução do LDL, ou colesterol "ruim". O mesmo composto monacolina é encontrado em alguns medicamentos prescritos para baixar colesterol. Embora o consumo de arroz vermelho fermentado possa oferecer alguns benefícios à saúde, também pode haver efeitos colaterais. Note que suplementos de arroz vermelho fermentado não foram aprovados pela FDA (Administração Federal de Drogas dos EUA) para consumo. Sempre consulte um médico com quaisquer dúvidas.

Problemas Hepáticos

Indivíduos com problemas hepáticos não devem consumir cápsulas de arroz vermelho fermentado, pois o suplemento pode piorar esta condição ao decompor tecido muscular esquelético. O consumo de álcool pode contribuir para problemas hepáticos ao tomar suplementos de arroz vermelho fermentado.

Desconforto Abdominal

Segundo o Medline Plus, alguns indivíduos que consomem cápsulas de arroz vermelho fermentado podem experimentar desconforto estomacal, incluindo inchaço e náusea.

Risco Aumentado de Sangramento

O consumo de cápsulas de arroz vermelho fermentado pode aumentar a probabilidade de sangramento. Indivíduos que experimentam distúrbios de sangramento ou estão tomando drogas que também aumentam o risco de sangramento devem consultar um médico antes de tomar cápsulas de arroz vermelho fermentado.

Desconforto Leve

Efeitos colaterais como dor de cabeça, tontura, azia e/ou dor muscular podem ocorrer ao tomar cápsulas de arroz vermelho fermentado. Se qualquer um destes sintomas ocorrer, descontinue o uso e consulte um médico.