Como Extrair Óleos Essenciais de Hortelã-alfazema (Licorice Mint)

Hortelã-alfazema (Anise hyssop, gênero Agastache foeniculum) historicamente usada por nativos americanos em aplicações medicinais. Cheyenne usavam em chás para aliviar depressão; tribos Cree e Chippewa incluíam em pacotes de medicina protetora. Óleos essenciais de folhas e flores usados em perfumes, aromaterapia e aromatizantes culinários. Como óleo essencial comercial pode ser caro, número crescente de fabricantes de destilação visam consumidores.

Itens Necessários

• Kit de destilação a vapor para óleos essenciais
• Folhas e flores de Anise hyssop
• Chapa aquecedora (hot plate)
• Frascos de armazenamento
• Forro de borracha para pia
• Água corrente
• Água destilada

Instruções

1. Compre sistema fechado, todo em vidro Pyrex, sistema aberto, voltado para uso doméstico. Leia todas as instruções do fabricante e operação do kit. Sistema deve ter receptor com filtro que drene excesso de água. Kits completos com chapa e escudo térmico variam de $75 a milhares de dólares.
2. Lave e seque bem folhas e flores. Encha balão de biomassa com folhas e flores antes de montar aparelho. Encha balão de água dois terços com água destilada. Água da torneira funciona, mas vapores de cloro de fontes municipais podem vaporizar na erva e afetar sabor e fragrância do óleo.
3. Monte kit perto de pia forrada com borracha. Conecte balão de biomassa ao de água com tubo de transferência contendo filtro de aço inox. Filtro impede erva esfarelada de entupir gargalo. Lubrifique extremidades macho do tubo e insira nas aberturas dos balões. Prenda condensador ao tubo com grampo plástico (incluído no kit). Adicione pouca água ao receptor antes de iniciar destilação. Quando iniciar e água condensada coletar no receptor, certifique-se que nível d'água alto o suficiente para drenar pelo tubo de drenagem. Parafuse escudo térmico incluído no kit na parte traseira da chapa. Escudo protege aparelho e produto coletado do calor irradiado pelas bobinas.
4. Conecte condensador ao receptor com grampo. Use outro grampo para estabilizar próximo à haste de suporte. Muitos fabricantes têm instruções e ilustrações online para comparar. Se montado corretamente, deve se assemelhar às ilustrações. Posicione pequeno frasco coletor sob dreno do receptor para capturar água entre camadas de óleo. Durante destilação, algum óleo mais denso que água; óleo menos denso da hortelã-alfazema ficará na superfície da água coletada.
5. Conecte fonte de água fria da torneira ao topo do condensador. Água fria deve circular pelo condensador e sair pela base para manter óleo essencial a 100 °C constante.
6. Ligue chapa no máximo. À medida que água destilada no balão inferior ferve, hortelã-alfazema aquece e vapor forma-se no condensador. Após 10 minutos, deve ver gotas de óleo essencial coletando no receptor. Segundo fabricante, maior parte do óleo coletada nos primeiros 10–20 minutos após fervura; extração completa após algumas horas.
7. Desligue chapa, deixe Pyrex esfriar completamente e desmonte. Para remover ervas úmidas do balão de biomassa, solte com palito e sacuda sobre lixeira. Lave todas as peças Pyrex com água morna e sabão. Óleos essenciais de hortelã-alfazema podem ser armazenados em frascos selados para uso futuro.