Chineses usam ervas medicinalmente há mais de 2.000 anos. Tradicionalmente, ervas feitas em chá de longa infusão, gosto ruim, ou pílulas de mel pegajoso. Hoje, avanços modernos tornaram a maioria disponível em cápsulas fáceis de engolir. China abriga muitos hospitais especializados em treinamento herbal para médicos.
Entre ervas chinesas mais conhecidas, acredita-se controlar pressão arterial, acalmar nervos, fornecer energia, controlar açúcar no sangue e melhorar uso de oxigênio no corpo. Pode ser consumido em comprimidos ou preparado em chá.
Erva mais comumente usada na medicina chinesa, como tratamento para AIDS, colite, senilidade e hepatite. Também pensa-se que regula glóbulos brancos em pacientes com câncer e fortalece sistema imunológico.
Frequentemente usado para males estomacais, auxilia digestão e acalma náusea e enjoo matinal. Agora bem conhecido como tempero culinário. Pode ser consumido em chás, também disponível em cápsulas.