Composição Química da Cúrcuma

Composição Química

A cúrcuma é um fitoquímico antioxidante orgânico conhecido como polifenol, com composição química C21H20O6. Isso se divide em 21 átomos de carbono, 20 de hidrogênio e 6 de oxigênio.

Efeitos Colaterais

Segundo o Centro Nacional de Medicina Complementar e Alternativa, a cúrcuma é geralmente segura, mas em doses altas pode causar indigestão, náusea e diarreia. Pessoas com problemas na vesícula biliar não devem tomar cúrcuma, pois pode piorar sintomas.