Os elementos ou propriedades curativas das ervas são classificados de acordo com o uso funcional. Ervas são preparadas como tinturas, compressas, cataplasmas, chás e infusões. Também podem ser adicionadas a pomadas e algumas podem ser consumidas frescas ou levemente cozidas no vapor. É sempre importante consultar um fitoterapeuta local sobre a segurança de ervas cultivadas localmente.
Ervas que ajudam a aliviar dor são febrifuga (feverfew), casca de salgueiro (willowbark), verbasco (mullein), pau d'arco e lobélia. Podem ser transformadas em chá, tintura, compressa ou cataplasma. É simples preparar casca de salgueiro e deixar em infusão por um tempo. Uma vez em temperatura segura, mergulhe um pedaço de pano de algodão no chá, torça, e aplique externamente em articulação ou músculo dolorido.
Ervas que resistem e obliteram certos fungos são úteis no tratamento de condições como pé de atleta, sapinho e outras doenças relacionadas a fungos. Ervas antifúngicas incluem canela, salsa, erva de São João, cebola e alho. Amasse cebola e alho para adicionar a pratos salgados como arroz e receitas de vegetais.
Algumas ervas ajudam a proteger a mucosa, ou membranas mucosas no corpo. A boca, garganta, uretra, vagina e reto são revestidos com membranas mucosas. Quando as membranas mucosas nestas áreas estão saudáveis, são mais resistentes a infecções. Ervas demulcentes incluem equinácea, alteia (marshmallow), verbasco, feno-grego, linhaça, psyllium e kelp.
Ervas que têm efeito calmante na mente também nutrem o cérebro e sistema nervoso. Ervas nervinas incluem verbena azul, damiana, melissa (erva-cidreira), lobélia, flor de maracujá (passionflower) e valeriana. Beba um chá feito de uma das ervas acima para acalmar seus nervos. Tinturas destas ervas são doses concentradas preservadas em álcool ou glicerina. Podem ser adicionadas a água morna para beber, aplicadas topicamente ou tomadas diretamente em gotas sob a língua.
Parasitas se alimentam de outros seres vivos. Uma vez que encontram um hospedeiro, são difíceis de eliminar. Ervas antiparasitárias destroem parasitas que podem te deixar doente. Ervas antiparasitárias incluem chaparral, raiz-forte (horseradish), mamão, salsa, verbena e cereja selvagem. Coma estes frescos ou faça infusões ou chás.