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Tipos de Lactobacillus: Benefícios e Fontes

Bactérias Amigas no Corpo Humano

Bactérias amigáveis vivem no corpo humano para proteger contra a invasão de bactérias e patógenos nocivos. Existem muitos tipos de cepas de Lactobacillus que beneficiam o corpo de diferentes maneiras. Devido à dieta ocidental comum e ao aumento do consumo de antibióticos, muitas pessoas têm um desequilíbrio entre bactérias boas e ruins. Tomar probióticos ou comer alimentos que contenham Lactobacillus pode ajudar a restaurar o equilíbrio.

Principais Cepas de Lactobacillus

Lactobacillus Acidophilus (L. Acidophilus)

Reside no revestimento mucosal do intestino delgado, vagina e colo do útero. Como produz lactase, é benéfico para pessoas intolerantes à lactose devido à falta de produção de lactase. Outros benefícios incluem a produção de vitamina K e pode ajudar a proteger contra bactérias nocivas como E. coli, estafilococo, salmonela, candida e helicobacter. Pode ajudar a tratar e gerenciar diarreia, Síndrome do Intestino Irritável, infecções por fungos, infecções do trato urinário e respiratórias. Encontrado na maioria dos iogurtes, kefir, vegetais cultivados e probióticos em pó ou cápsulas.

Lactobacillus Plantarum (L. Plantarum)

Produz ácido lático e é frequentemente usado como conservante alimentar seguro. Existem várias cepas que oferecem benefícios — como revestir e defender o cólon, alívio da diarreia associada a antibióticos, redução do inchaço associado à Síndrome do Intestino Irritável, melhora do status mucosal e redução da inflamação mucosal. Encontrado em vegetais fermentados e bebidas probióticas, cápsulas ou pós.

Lactobacillus Rhamnosus (L. Rhamnosus)

Reside na membrana mucosa dos intestinos e combate bactérias nocivas, reduzindo o crescimento e efeitos de compostos carcinogênicos. Pode ajudar a melhorar o sistema imunológico, reduzir infecções respiratórias, tratar diarreia e problemas intestinais associados a antibióticos. Também pode ajudar a aliviar Síndrome do Intestino Irritável, Doença Inflamatória Intestinal e Doença de Crohn.

Lactobacillus Casei (L. Casei)

Encontrado na boca e intestinos humanos. Suporta bile e ácido gástrico; portanto, sobrevive ao passar pelo trato intestinal. Benefícios podem incluir tratamento para diarreia e alívio da Síndrome do Intestino Irritável e Doença Inflamatória Intestinal. Encontrado em muitos iogurtes, bebidas fermentadas, queijos e azeitonas e picles naturalmente fermentados. Alimentos conservados com vinagre destroem o L. casei e não são boas fontes.

Lactobacillus Salivarius (L. Salivarius)

Reside no intestino delgado e boca humana. Além de proteger contra bactérias nocivas, pode reduzir mau hálito e aftas, diminuir frequência de sangramento gengival e cárie dentária. Além disso, produz vitamina B, ácido lático e enzimas.

Lactobacillus Bulgaricus (L. Bulgaricus)

Vive por todo o trato intestinal. Produz uma proteína chamada interferon que combate vírus invasores impedindo replicação. Outros benefícios incluem alívio dos sintomas de intolerância à lactose e diarreia. Encontrado na maioria dos iogurtes.