O gengibre é, na minha opinião, um herói não cantado no mundo das ervas — especialmente quando se trata de afastar resfriados. Embora não seja totalmente obscuro, não é tão comum como erva curativa quanto alho ou chá verde (ambos ostentam uma miríade de propriedades curativas, incluindo a capacidade de fortalecer o sistema imunológico) — o gengibre tem sido um remédio para resfriados na medicina chinesa há eras. E mesmo que esteja apenas começando a arranhar a superfície do que pode fazer — já provou ser eficaz contra alguns vírus de resfriado.
E para um resfriado — o gengibre seria realmente minha erva de escolha, especialmente na forma de um chá de gengibre aquecedor. No entanto, você também pode colher os benefícios ingerindo-o com alimentos, comendo a versão cristalizada ou tomando cápsulas (no entanto, para mim, cápsulas não são divertidas, pois adoro o sabor pungente e levemente doce da raiz de gengibre).
Vamos explorar as maneiras como o gengibre pode tratar seu resfriado.
Antes de começar a usar gengibre para ajudar a tratar seu resfriado, lembre-se de que se você quer um corpo saudável, precisa alimentá-lo com as coisas certas. Quando você tem um resfriado, beba muitos líquidos e descanse bastante. Além disso, consulte um médico se os sintomas não desaparecerem após uma semana ou mais, ou se você parecer estar piorando. Algo mais pode estar errado.
Faça um chá com a raiz de gengibre fresca. Para isso, corte cerca de 2,5 cm da raiz e descasque. Gosto de usar o lado da colher. Então, pegue a raiz e amasse com um martelo de borracha ou o fundo de um copo. Coloque em uma caneca e despeje água fervente sobre ela. Você pode adoçar com mel e enfeitar com um pau de canela se quiser.
Mantenha balas de gengibre à mão durante os meses de inverno, como eu faço, porque não só ajudam com meus resfriados, mas também me mantêm aquecido. É uma maneira fácil e conveniente de obter gengibre no seu sistema. Quando me sinto doente, geralmente como alguns pedaços por dia.
Se você acha o sabor de gengibre terrível, mas ainda quer se beneficiar, pode sempre tomar as cápsulas. Apenas siga as instruções da embalagem. Embora na verdade, se você realmente não gosta do sabor, pode ser um sinal de que seu corpo não quer ou não precisa dele.