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Como fazer extrato de Ginseng caseiro

Benefícios do Ginseng

O extrato de ginseng é usado em diversas culturas por suas propriedades curativas. Nativos americanos o utilizavam para tratar dores de cabeça e indigestão. Chineses e russos usam para melhorar resistência mental, alerta e proteção contra gripes e doenças respiratórias. Um estudo publicado no "Antiviral Research" (junho de 2001) apoia o uso de ginseng para combater sintomas de gripe, reduzindo sua duração.

Materiais necessários

• Ginseng siberiano (raiz seca, finamente cortada)
• Coador de chá
• Panela de metal
• Água
• Vodka 100 proof (50% álcool)
• Bule
• Pote de vidro (tipo Mason)
• Frascos de vidro âmbar com conta-gotas

Extração à base de água quente (chá)

1. Compre raiz de ginseng seca, finamente cortada, firme, sem mofo e marrom.
2. Ferva uma xícara de água em panela de metal. Coloque uma colher de chá de ginseng no bule e despeje a água fervente.
3. Tampe e deixe em infusão por 5 a 10 minutos. Coe com o coador de chá.
4. Segundo o Centro de Saúde da Universidade de Maryland, beba 1 a 3 vezes ao dia por até 3 meses, seguido de algumas semanas sem uso.

Extração à base de álcool (tintura)

5. Coloque 1/2 xícara de raiz de ginseng seca em pote de vidro. Cubra com 2 1/2 xícaras de vodka 100 proof e feche.
6. Agite o pote diariamente para misturar.
7. Deixe em maceração por 2 semanas. Coe para frascos âmbar com conta-gotas e guarde em local fresco e escuro. A tintura deve ficar amarelo-dourada.
8. Misture 1 a 1 1/2 colher de chá de tintura com 1 colher de sopa de água morna. Recomenda-se tomar 2 a 3 vezes ao dia por até 3 meses, seguido de várias semanas de pausa.