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Alimentos que são saborosos para pacientes de quimioterapia

Cada pessoa que se submete à quimioterapia para tratar ou controlar o câncer terá uma experiência única. Algumas pessoas experimentam poucos efeitos colaterais do tratamento e outros experimentam muitos efeitos colaterais, alguns dos quais incluem náuseas, vômitos, constipação, diarréia, dor, fadiga, perda de cabelo, falta de apetite e feridas na boca. Os efeitos colaterais dos tratamentos de quimioterapia podem afetar o modo como a pessoa come e como a comida é saboreada. Alimentos que têm bom gosto durante a quimioterapia diferem para cada indivíduo, assim como cada pessoa experimenta diferentes aversões alimentares e intolerâncias. É importante descobrir os alimentos que são tolerados, porque a nutrição dos alimentos ajuda a combater infecções e ajuda no processo de cura.

Shakes

Bebidas frias como shakes podem ser calmantes, especialmente se você não tiver desejo de comer alimentos sólidos ou se você estiver sentindo dor na boca. Existem inúmeras maneiras de fazer shakes. Veja quais combinações são mais saborosas experimentando diferentes ingredientes como iogurte de baunilha, tofu, queijo cottage, iogurte congelado e manteiga de amendoim. Se você precisar de mais calorias, você pode tentar adicionar um pacote de café da manhã instantânea ou um pouco de proteína em pó para o shake.

Smoothies

Smoothies são frios e suaves e mais fáceis de consumir do que alimentos sólidos durante o tratamento do câncer. Você pode fazer smoothies caseiros, misturando seus ingredientes favoritos, como iogurte de baunilha, tofu, leite de arroz, leite de amêndoa ou leite de soja com diferentes frutas congeladas, como blueberries congelados, bananas, mangas, morangos ou abacaxis. Alimentos suaves como cereais cozidos de arroz, aveia, purê de batatas ou ovos mexidos são calmantes para quem sofre de efeitos colaterais da quimioterapia, como dor na boca. Estes alimentos podem ser feitos sem graça, o que muitas vezes é desejado por pessoas que experimentam náuseas, vômitos e outros problemas digestivos. Você pode aumentar o conteúdo calórico dos cereais cozidos adicionando ingredientes como nozes, manteiga de amendoim, manteiga ou um ovo enquanto cozinha.

Torradas e biscoitos:

Pequenas refeições e lanches, como torradas ou bolachas, são muitas vezes melhor tolerada durante a quimioterapia, e ajuda adicionando calorias extras à dieta. Torradas ou bolachas podem ser comidas simples, ou se você precisar de calorias extras em sua dieta, tente adicionar coberturas altamente calóricas como queijo, manteiga de amendoim ou purê de abacate.

Bland Foods

Alimentos leves como macarrão simples com O azeite ou a manteiga geralmente têm melhor sabor durante a quimioterapia. Alimentos que têm um odor forte como peixe, cebola e alho podem ser revoltantes para pacientes submetidos a quimioterapia, por isso é melhor para servir alimentos sem especiarias e temperos.

Líquidos Claros

Se você está tendo problemas para tolerar Até mesmo alimentos leves ou smoothies, líquidos claros como caldo de legumes ou caldo de galinha podem ser uma maneira de obter líquidos em sua dieta. Caldo não fornece energia, por isso é importante que você converse com seu médico e nutricionista se você é capaz de tolerar apenas o caldo. Líquidos claros, como suco de frutas ou picolés, são uma forma de adicionar calorias e líquidos à dieta.

Aviso:

É importante discutir a nutrição adequada durante a quimioterapia com seu médico e nutricionista, especialmente se você estiver experimentando efeitos de seu tratamento ou se você está enfrentando perda de peso.