Snacks de frutos secos e nozes para uma dieta sem amido

Alimentos ricos em amido têm alto teor de carboidratos, e a maioria dos americanos os consome diariamente. Por exemplo, o amido é encontrado em cereais matinais, aveia, croissants, torradas e muffins no café da manhã; seu sanduíche sub, panini, massa de pizza, batatas fritas ou arroz no almoço; e seu purê de batatas, macarrão, tortilhas, pães ou milho no jantar. Muitos salgadinhos também têm alto teor de amido, incluindo biscoitos, barras de granola, pretzels, bolos de arroz e muffins. Se você está eliminando amidos de sua dieta, nozes e frutas secas são satisfatórias e nutritivas opções de lanches.

dieta não-amido -

Indo em uma dieta sem amido é uma maneira eficaz, mas simples para restringir o seu carboidrato ingestão de carboidratos e uma baixa ingestão de carboidratos podem ajudar a perder peso, diminuir os triglicerídeos e melhorar os níveis de colesterol HDL, de acordo com a edição de maio de 2004 da revista Annals of Internal Medicine. No entanto, os carboidratos não incluem apenas amidos, eles também compreendem açúcares e fibras. É uma boa idéia também limitar o consumo de açúcar, adoçantes e doces em sua dieta sem amido, pois esses alimentos só fornecem calorias vazias, mas você pode obter uma quantidade moderada de carboidratos a partir de frutas, iogurte natural e leite, se desejar. Frutos secos e nozes

Frutos secos e nozes são livres de amido e podem ser incluídos em sua dieta sem amido. Nozes contêm proteína, que é o nutriente mais saciante, e gorduras monoinsaturadas saudáveis, que são boas para promover a saúde do coração. Uma onça de nozes contém cerca de 163 a 204 calorias, 2,2 a 6,7 g de proteína, 14,0 a 21,5 g de gordura, 3,9 a 6,1 g de carboidratos e 1,9 a 3,5 g de fibra. Frutos secos são pobres em gordura e proteína, mas ricos em carboidratos, com cerca de 70 a 93 calorias, 18,6 a 25,0 g de carboidratos e 1,7 a 2,3 g de fibra por 2 a 4 colheres de sopa, dependendo da variedade. Opções inteligentes

Ao escolher as castanhas, opte por castanhas assadas ou torradas a seco. Evite os que são revestidos com açúcar ou temperados com sal ou outros temperos salgados. Leia a lista de ingredientes para garantir que nenhuma gordura, especialmente gordura trans, como gordura ou óleos hidrogenados, tenha sido adicionada. Com frutas secas, escolha frutas secas sem açúcar. Frutos secos são naturalmente doces porque contêm naturalmente açúcares naturais. Açúcar adicionado contribui para aumentar sua ingestão de calorias e açúcar e pode atrapalhar sua perda de peso.

Exemplos de combinações

Faça suas próprias misturas de trilha, combinando diferentes nozes e frutas secas. Por exemplo, você poderia ter uma mistura tropical com nozes de macadâmia, um pouco de flocos de coco seco sem açúcar, manga seca, mamão seco e banana seca. Coloque a mistura em um saco plástico ou recipiente e leve-a para o trabalho ou leve-a em sua sacola de ginástica, caso precise de um lanche. Você também pode misturar amêndoas com cranberries secas, nozes com maçãs secas e um toque de canela e noz-moscada, amendoim e passas, ou colocar todas as diferentes nozes e frutas secas que você tem à mão para uma mistura surpresa.