A Dieta Flat Belly promete até 15 kg em ~1 mês com 1.600 kcal/dia, máx. 400 kcal/refeição e intervalos ≤ 4h. Base mediterrânea, foca em alimentos-chave:
Presentes em abacate, nozes, sementes, chocolate amargo, azeite e óleo de canola. Devem aparecer em todas as refeições (Liz Vaccariello, "Flat Belly Diet: Pocket Book"). Benefícios: energia, pele/cabelo, absorção vitaminas A, D, E, K (Univ. Maryland).
Arroz selvagem, trigo integral, quinoa, pipoca, espelta, centeio, arroz integral, cevada, trigo sarraceno, bulgur, painço, aveia. Ricos em fibra, vitaminas B, ferro, selênio, magnésio — reduzem colesterol e ajudam metabolismo (American Heart Assoc.).