casa |  | Saúde e Doença >  | Saúde | Gestão de Peso

5 Frutas Surpreendentemente Ricas em Proteína para Incluir na Dieta

Quando pensamos em fontes de proteína, frutas raramente vêm à mente. Afinal, a maioria oferece quantidades modestas comparadas a carnes, ovos ou leguminosas. No entanto, algumas frutas se destacam pelo teor proteico e podem complementar sua ingestão diária de forma saborosa e nutritiva.

As campeãs de proteína entre as frutas

Confira o teor de proteína por xícara (aproximadamente 150-200g) de algumas opções notáveis:

• Damascos secos: 5 g de proteína
• Ameixas secas: 4,38 g
• Cerejas: 3 g
• Banana amassada: 2,45 g
• Mamão: 2,32 g
• Kiwi: 2 g

Além das frutas comuns: castanhas e "frutas" inesperadas

Castanha-do-brasil: pequena joia proteica

Botanicamente uma semente, a castanha-do-brasil é popularmente tratada como oleaginosa. Uma onça (28g) fornece 4g de proteína, além de gorduras saudáveis e uma dose massiva de selênio — mineral com potente ação antioxidante. Estudos, como um da Universidade de Illinois, sugerem que o selênio pode ajudar na prevenção do câncer de mama.

Coco: versátil e nutritivo

Sim, o coco é uma fruta! Uma porção de 100g de coco fresco oferece cerca de 2g de proteína, 2g de fibra e gorduras de cadeia média (TCM), que podem favorecer o metabolismo energético. Experimente adicionar coco seco sem açúcar a granolas, saladas de frutas ou receitas assadas.

Abacate: a fruta "legume" rica em proteína

Embora usado como vegetal, o abacate é botanicamente uma fruta. Uma xícara de polpa amassada contém 4,6g de proteína, além de gorduras monoinsaturadas benéficas. Uma ótima desculpa para preparar guacamole com mais frequência — incremente com tomate, cebola, milho, coentro e limão.

Como aproveitar essas frutas no dia a dia

Mantenha damascos e ameixas secas na bolsa para lanches práticos. Prepare smoothies tropicais com banana e leite de coco. Monte saladas de frutas com mamão, kiwi e castanhas-do-brasil picadas. Combinando diferentes fontes, você amplia o perfil de aminoácidos e garante variedade de vitaminas, minerais e fibras.