Aos 47 anos, 1,76 m e 89 kg (tamanho 14/12, cintura 96 cm), Lara S. conhecia os riscos do estilo de vida sedentário — via-os diariamente nos pacientes. "Ganhava cerca de 4,5 kg por década. Nunca me exercitei; com três filhos, escola e emprego em tempo integral, não achava que tinha tempo." Comedora emocional de massa e sorvete, bebia litros de refrigerante com cafeína. "Havia gente muito maior que eu — essas eram minhas desculpas."
Em agosto de 2010, exame de rotina confirmou diabetes tipo 2. "Chorei todo o caminho de casa." Dois dias estudando a doença do ponto de vista do paciente. Pediu ao médico limites de calorias e carboidratos e começou a usar o MyPlate do LIVESTRONG.COM para rastrear tudo: ingestão, açúcar no sangue, água.
"Foi uma revelação! Gráficos fáceis mostravam como minha ingestão de carboidratos era excessiva. Aprendi a ler rótulos, adorei inserir receitas e ver o perfil nutricional automático." Metas diárias: água, % de carboidratos, etc. "Era 100% responsável perante o site; ninguém via meus números. Podia ser honesta mesmo quando 'trapaceava' e via onde ajustar."
Troca: refrigerante diet → água (hoje 2,3+ litros/dia). Artigo do LIVESTRONG ensinou a pedir "sem cesta de pão, salada no lugar". Lanches e almoços caseiros levados ao trabalho neutralizaram donuts e doces.
Fitbit Flex: meta de 15.000 passos/dia. Caminhada/corrida 4×/semana (5–6 km). PiYo 3×/semana. Bambolê ponderado 10+ min/dia (core). Mini trampolim vendo TV. Pesos diários (superior). No trabalho: flexões no balcão, 12 lances de escada/dia, estaciona longe. "Procuro oportunidades de movimento o dia todo."
Água: 2,3–3 litros/dia. Calorias: 1.200–1.600 kcal (ajusta nos dias mais ativos).
Grãos: fitonutrientes em pó, chia, linhaça, lentilhas, ovos, queijo magro, azeite, peixe, torresmo (lanche zero carboidrato), manteiga de amendoim orgânica, abacate, cebola, alho, sementes. Ervas frescas no quintal. Compra local: 11 kg blueberries, alqueire de milho, ¼ boi de fazenda local. Planeja refeições 1–2 semanas à frente; segunda sem carne; peixe e aves como base. Bolsa térmica para o trabalho com lanches a cada 2–3 h. Mercado quinzenal + paradas para frescos.
75,3 kg, tamanho 8/6, cintura 76 cm. Sem medicação para diabetes; hemoglobina A1c estabilizada. Sete meias-maratonas, uma corrida de 15 km e duas de 10 km em 4 anos. "Não sou a mesma pessoa de 4 anos atrás!" Ainda usa LIVESTRONG.COM para receitas, comunidade, artigos e rastreio no MyPlate. Como enfermeira, recomenda a pacientes diabéticos: "Os gráficos podem ser levados às consultas. O site torna real o efeito de carboidratos, peso, calorias e exercício. Minha vida mudou para sempre para melhor."