Beber socialmente é cultural, mas o impacto metabólico varia drasticamente entre categorias. Dados por 100 g (USDA): 33 kcal, 8,33 g carboidratos (média genérica do etanol). Na prática, por porção padrão:
| Categoria | Porção | Calorias | Carboidratos (g) |
|---|---|---|---|
| Cerveja regular | 355 ml | 146 | 13 |
| Cerveja light | 355 ml | 99 | 4-5 |
| Bebida de malte | 355 ml | ~200+ | até 38 |
| Destilados (gin, vodka, uísque, etc.) | 45 ml | 97 | 0 |
| Licores (Baileys, creme de menta, etc.) | 45 ml | 188 | 8-24 |
| Vinho tinto/branco | 150 ml | 105-125 | 0,8-5 |
| Espumante/Champagne | 150 ml | ~90-100 | 2,5-4,5 |
| Vinho de sobremesa | 90 ml | ~140-160 | 12-14 |
| Coquetéis (margarita, piña colada, etc.) | variável | 140-300+ | 15-40+ |
Destilado puro + água gasosa + limão = ~100 kcal, 0 g carb. Vinho seco / champagne brut = ~100-120 kcal, baixos carb. Cerveja light = ~100 kcal, 4-5 g carb. Registre no app.