Desenvolvida pela nutricionista Sarah Schenker + Watercress Alliance (produtores UK). Defendida por Elizabeth Hurley. Agrião: rico em vit A, C, K, PEITC (anticancerígeno potencial). Alta densidade nutricional/caloria → saciedade.
Não fornecem info nutricional completa da sopa.
Artigo menciona "Scientific Research" mas não detalha. Base teórica: densidade nutricional → saciedade → menor ingestão. Falta estudos clínicos robustos específicos deste protocolo.
Converse com seu médico antes de tentar.