Alimentum (Similac) é uma fórmula hipoalergênica à base de hidrolisado de caseína, indicada para cólica e alergia à proteína do leite de vaca e soja. No entanto, a versão em pó contém 35% de maltodextrina de milho, o que pode preocupar famílias com alergia ao milho.
Muitas fórmulas usam sólidos de xarope de milho ou amido modificado como fonte de carboidrato. Alimentum usa sacarose e amido de tapioca. Se o bebê tem alergia confirmada ao milho e outras sensibilidades, discuta com o pediatra ou alergista qual fórmula atende melhor ao perfil — fórmulas elementares (aminoácidos livres) podem ser indicadas.
Estudo da Johns Hopkins (J. Pediatrics, 1991) demonstrou que 25 crianças com alergia comprovada ao leite de vaca toleraram hidrolisado de caseína sem reação. A proteína é fragmentada a ponto de não ser reconhecida pelo sistema imune.
Aos 12 meses, 2,2-2,8% dos bebês têm alergia ao leite de vaca; 0,4% à soja (Mount Sinai, 2011). Alimentum atende a esse nicho, mas a escolha deve ser individualizada.