Você já ouviu que deve consumir mais fibra, mas sabe exatamente por quê? A fibra adequada protege contra doenças crônicas como doenças cardíacas, diabetes e constipação. Lembre-se: outros fatores (dieta, estilo de vida, genética) influenciam a saúde; consulte sempre seu médico.
Vem das partes indigestíveis dos vegetais. Bactérias do cólon a fermentam. Boas fontes (Harvard School of Public Health): frutas, vegetais, leguminosas (feijão, ervilha, lentilha) e grãos integrais (aveia, trigo integral, cevada). Leia rótulos de cereais matinais para escolher opções ricas em fibra.
A fibra reduz risco de doença coronariana. Previne síndrome metabólica (hipertensão, baixo HDL, triglicerídeos altos). Fibra solúvel (aveia, legumes, frutas vermelhas) diminui colesterol LDL. Se tem fatores de risco cardíaco, consulte seu médico.
Obesidade eleva risco de doenças crônicas. Equilibrar calorias ingeridas/gastas é chave. Fibra retarda digestão, prolonga saciedade e ajuda a controlar o apetite na refeição seguinte.
Fibra age como laxante natural: aumenta volume e amolece fezes, prevenindo constipação, hemorroidas e doença diverticular. Muitos fatores além da fibra afetam a saúde intestinal; converse com seu médico se houver preocupações.