Rins filtram resíduos/excesso de líquido. Dano renal geralmente irreversível, mas progressão pode ser retardada com dieta. Sempre siga médico/nutricionista.
Água é melhor. Evite bebidas com muito açúcar, cafeína, proteína (estressam rins). Quantidade = prescrição médica. Restrição hídrica se rins não eliminam excesso. Adultos saudáveis: ~8 copos/dia.
Excesso → retenção hídrica, inchaço, falta de ar. Doença renal crônica: limite sódio dietético (National Kidney Foundation). Evite: sal de mesa, processados, enlatados com sal, alimentos integrais de sódio. Prefira frescos. Restrição severa: pão baixo sódio, tabule diário.
Resíduo proteico (ureia) sobrecarrega rins danificados. Insuficiência leve: limite proteínas animais (carne, frango, ovos, queijo, leite). Severa: limite também vegetais (nozes, feijões). Equilíbrio é chave.
Rins fracos não removem → níveis altos → ossos perdem cálcio → fraturas. Restringir: cerveja, iogurte, queijo, leite, peixe, frango, carne, ovos, nozes, feijão.
Abster ou limitar (estressa rins). Homens: ≤2 doses/dia; Mulheres: ≤1 dose/dia.