| Marca/Produto | Proteína/Porção | Tipo | Adoçante | Sabores | Diferencial |
|---|---|---|---|---|---|
| Jay Robb Whey | 25g | CFM Isolado (microfiltração fluxo cruzado) | Stevia | Natural, Baunilha, Chocolate, Morango, Piña Colada, Tropical Dreams | Mistura instantânea, também tem clara de ovo e arroz integral |
| Optimum Nutrition 100% Natural Whey | 24g | Isolado + Concentrado + Hidrolisado | Frutose + Stevia | Chocolate Natural, Baunilha, Morango | >5g BCAA, >4g Glutamina/precursores, 5g carb |
| NOW Whey Protein | 26g | Blend: Concentrado + Isolado + Hidrolisado | Stevia (versão natural) | Baunilha, Chocolate, Morango, Unflavored | Permutada por íons + microfiltrada, glutamina adicionada, custo-benefício |
CFM = Cross-Flow Microfiltration (preserva frações bioativas: imunoglobulinas, lactoferrina, GMP).
Organic Consumers Association: "Isolados no rótulo = forma sintética".
Realidade científica: Molécula idêntica (ex: ácido ascórbico). Diferença: matriz alimentar (cofatores, fibras, fitoquímicos) pode melhorar biodisponibilidade e tolerância GI. Não há consenso de superioridade clínica significativa em populações nutridas.
1. Comida real primeiro. Suplemento = suplemento.
2. Se precisa: whey natural (Jay Robb, ON Natural, NOW) + multi food-based (Alive, GOL) se dieta inconsistente.
3. Testes de terceiros = não negociável para atletas (anti-doping) e segurança.
4. Consulte médico: interações (vit K/anticoagulantes, ferro/levothyroxina, etc.).