Corpo precisa de carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas, minerais E eletrólitos. Bananas são ricas em potássio eletrolítico → ajudam prevenir/tratar hipocalemia (potássio baixo no sangue). Também contêm pequenos níveis de outros eletrólitos.
Elementos que, dissolvidos em fluidos (sangue), carregam carga elétrica. Necessários para reações químicas corporais. Células controlam concentrações para criar cargas elétricas — crucial para células musculares/nervosas que geram correntes. Principais: sódio, potássio, cálcio, magnésio, fósforo, cloreto.
Recomendação adulta: 4.700 mg K⁺/dia → bananas são fonte importante.
K⁺ sanguíneo muito baixo → fadiga, constipação, fraqueza/espasmos musculares (células musculares ineficazes). Arritmias, paralisia (inclui músculos respiratórios). Casos graves: rabdomiólise (ruptura celular muscular).
Bananas são mais altas em potássio que outros eletrólitos → coma outros alimentos para evitar desequilíbrios (ex: sódio). Desequilíbrios também por perda excessiva (suor, vômitos) ou diuréticos. Preocupado com níveis baixos de qualquer eletrólito? Fale com seu médico.